はじめまして、KAKI-MOTOと申します。
応援の気持ちを込めて、コロナが終息したらいきたい地元大阪のお気に入りのお店を紹介します。
大阪天満宮から徒歩2.3分、天神橋筋商店街からすこし外れた場所にある落ち着いた雰囲気のお店です
https://gohanya1975.owst.jp/ より引用
「お酒がススムごはんや1975」という店名通り、こだわった日本酒のラインナップとそのお酒にあう料理が絶品！特に店主完全オリジナルのポテトサラダは「なるみ・岡村の過ぎるTV」や「今ちゃんの実は・・・」などメディアに多数取り上げられるほど。私の独断と偏見でおすすめメニューを紹介していきます。
【塩うにとインカの目覚めのポテトサラダ】
https://gohanya1975.owst.jp/ より引用
これははずせない看板メニュー！
塩ウニのこくのある塩味、インカの目覚めの甘さ、フライドオニオンの食感、お口のなかで見事なハーモニーを奏でます♪
まぁこれがおいしいのなんの！ポテトサラダの概念をぶち壊します！
番組でこれを食された俳優の古田新太さんは「これはポテサラじゃない」みたいなことをおっしゃっていましたが、完全に同意です！
【おすすめお刺身10種盛り】
マスター自ら目利きした新鮮な魚を、おすすめで10種類の造り盛り合わせにしてくれる人気メニュー！仕入れの具合によっては、普段あまり口にしないような魚も食べることができます。
この素敵な盛り合わせがたったの1500円！驚きのコストパフォーマンスです！
しかし、日本酒がすすむんですよね、コスパいいのか悪いのか・・・いや、いいんです！
【日本酒飲み比べ3種セット】
料理の種類もさることながら、お酒の種類も豊富！特に日本酒に力が入っています。迷ったときは任意で選んだ３つの日本酒を飲み比べできるお得な飲み比べセットがおすすめです！
日本酒の知識がない方も、辛口・甘口の好みなど伝えるとマスターがかなりいい塩梅にセレクトしてくれますので安心です。
今のご時世考えられないことですが、昭和生まれあるある「職場飲み会での飲酒強要」によって日本酒にトラウマを持った私をも、日本酒好きにさせてしまったマスターの情熱があふれる様々な料理と厳選されたお酒のマリアージュを是非一度あじわってみてくださいね♪
【お酒がススムごはんや1975】
住所：大阪市北区天神橋1-9-6 リリーフ101
最寄り駅：ＪＲ東西線 大阪天満宮駅 徒歩7分地下鉄堺筋線 南森町駅 徒歩7分
06-6450-6634 ※コアタイムは予約若しくは空席確認推奨
営業時間等は下記店舗オフィシャルHPをご覧ください。
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