ずっと気になっていながら食べたことのない、キャベツとモヤシがもりもりのこってりラーメン。
食べてみたいけど注文方法が難しそうだし、素人が行って良いものか不安になる。
でも食べてみたい・・・こってりしたい・・！
何度も食べたことのある主人監修の元、おうちで作ってみました。
おうちラーメン屋さんです。
ラーメンはスーパーのチルドコーナーで売っている、こってり系をチョイス。
お肉は手作りの豚の角煮で代用。
分かりづらいですがモヤシとキャベツをたっぷり。
モヤシはなんと1kgを購入してます。
¥95だったんですもん・・
スープや炒めものにも使って無事に完食しています。
ほどほどに歯応えを残してレンチンしたので美味しく食べられました。
美味しいキャベツだったおかげか甘くて美味しかったです。
ほうれん草は・・なんとなく盛りました。
刻んだニンニクもたくさん。
ニンニク大好き夫婦なのでもりもり食べてます。
ラーメンのために丼も購入しました。
藍色が綺麗な丼です。
素敵な器に盛り付けるとより美味しそうに見えます。
楽しいおうちラーメンとなりました。
でもお店のラーメンもいつか食べてみたいです。
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